01 / ABOUT THE PLACE
魚肉鬆軟輕盈，從魚頭到骨頭都炸得乾爽酥脆的炸竹莢魚，是許多到訪「Suzuhiro」的食客留下深刻印象的招牌菜之一。從刀工俐落的刺身，到火候恰到好處的西京燒，店家始終以樸實真誠的手藝，展現魚鮮本身的純粹風味。
若在日間到訪，午間御膳無疑是令人安心的選擇，客人可從刺身、燒魚、煮魚或炸物等主菜中挑選。每款套餐均附有高湯風味濃郁的茶碗蒸和飲品，並可續添白飯與鮮味魚湯，份量扎實豐富。魚湯充分提煉了鮮甜滋味，亦可按客人喜好更換為豬肉蔬菜味噌湯。
夜幕低垂，店內除了提供選用旬令食材構思的廚師發辦料理（Omakase），亦備有季節鍋物與多款小碟單點料理。佐酒飲品選擇同樣豐富，涵蓋日本各地的本格燒酎、國產葡萄酒、自家製梅酒以至各式茶品。
店內空間小巧雅緻，僅設有吧台座位和一張餐桌，店主的細緻照料能顧及每位客人。若想在平靜沉穩的氛圍中專注享用一頓精緻餐點，建議預先訂座前往享用晚餐。
選店小貼士
用餐風格、座位安排、結帳方式。發掘最適合你的用餐體驗。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店舖及美食照片
04 / YOUR NEXT STOP
176-0012 Tokyo-to Nerima-ku Toyotamakita 5-chome 15-12 Hanazono Biru 2F
2樓
查詢或預約，請直接聯絡店舖。
日本時間（JST）・按所列營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
提供「甘鯛煮付け御膳」、「お刺身御前」、「鰆魚西京燒御膳」及「hiro流漢堡扒御膳」等選擇，全數隨附茶碗蒸及飲品。白飯與鮮魚湯可隨意添食，亦可以250日圓將鮮魚湯更換為豚汁。
接受訂座，特別是享用晚餐時建議提早預約。部分餐點如冬季限定的「河豚」等套餐亦需提前預訂。
廚師發辦套餐提供「椿」、「蓮」、「菊」（各6至7道菜），另備有冬季限定且需預訂的「河豚」，以及適合慶祝場合的「祝福會席」等。
支援使用 PayPay 付款。
逢星期四休息。星期二、三營業時間為11:30–14:00及16:30–22:30，星期一、五為16:30–22:30，星期六、日為11:30–22:30。
門口及座位均不設無障礙設施，亦沒有輪椅專用車位。
POKOTABI / AROUND HERE
